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Fabrication artisanale de l'huile d'Argan.
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Fabrication artisanale de l'huile d'Argan.
Admin Dim 10 Oct 2010, 14:46
Cette huile est aujourd'hui très prisée à travers le monde. Voici la façon artisanale de la fabriquer (lors d'une visite d'une coopérative pour femme au Maroc).
Concassage de la coque afin de récupérer l'amande à l'intérieur.
Outils: une grosse pierre en dessous et une plus petite pour taper sur la coque. Elles ont le coup de main
"Triturage" à la main afin de récupérer une pate qui servira comme savon noire (en bas à droite).
Meulage à la main afin de récuperer cette huile d'Argan.
Outils: pierre à meuler manuelle.
Cette huile est utilisée dans les produits cosmétiques et en cuisine pour donner un petit coup de noisette à vos plats. (Ne pas utiliser pour la cuisson, mais juste pour arômatiser vos plats).
Concassage de la coque afin de récupérer l'amande à l'intérieur.
Outils: une grosse pierre en dessous et une plus petite pour taper sur la coque. Elles ont le coup de main
"Triturage" à la main afin de récupérer une pate qui servira comme savon noire (en bas à droite).
Meulage à la main afin de récuperer cette huile d'Argan.
Outils: pierre à meuler manuelle.
Cette huile est utilisée dans les produits cosmétiques et en cuisine pour donner un petit coup de noisette à vos plats. (Ne pas utiliser pour la cuisson, mais juste pour arômatiser vos plats).
Admin-
- Prénom : Staff (Chris)
Divers
Re: Fabrication artisanale de l'huile d'Argan.
Invité Dim 10 Oct 2010, 15:02
Bien comme reportage
Un très bon produit, dommage qu'ici il soit si cher dans nos coins.
Un très bon produit, dommage qu'ici il soit si cher dans nos coins.
Invité- Invité
Re: Fabrication artisanale de l'huile d'Argan.
Invité Mer 13 Oct 2010, 15:26
excellent reportage-photos Beaud, elles doivent avoir les mains très douces ces artisanes !
Les marocains jurent par l'huile d'Argan... c'est vrai qu'elle est très dispendieuse ici aussi... le savon de beauté a l'huile d'Argan aussi.
Les marocains jurent par l'huile d'Argan... c'est vrai qu'elle est très dispendieuse ici aussi... le savon de beauté a l'huile d'Argan aussi.
Invité- Invité
Re: Fabrication artisanale de l'huile d'Argan.
Admin Mer 13 Oct 2010, 15:40
Nat57 a trouvé qu'elle était assez chère aussi là-bas. 150 dihrams le petit flacon soit environ 15 euros, mais on est "à peu près" sur qu'elle n'est pas trafiquée.
Admin-
- Prénom : Staff (Chris)
Divers
Re: Fabrication artisanale de l'huile d'Argan.
Invité Mer 13 Oct 2010, 16:10
surtout si elle a été acheté à la coopérative ! 
Invité- Invité
Re: Fabrication artisanale de l'huile d'Argan.
Invité Mer 13 Oct 2010, 16:19
L'huile d'olive première pression coûte moins cher mais je ne garantis pas du même résultat 
quoi qu'avec du jus de citron, ça fait un très bon produit pour bronzer (et brûler aussi par la même occasion)
faut profiter des promos en fait, chez l'Occitane par exemple...
quoi qu'avec du jus de citron, ça fait un très bon produit pour bronzer (et brûler aussi par la même occasion)
faut profiter des promos en fait, chez l'Occitane par exemple...
Invité- Invité
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